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Sakuramuromachi備前幻 雄町米100%純米吟醸
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40
はかたサバスキー
备前大町米的碾米度为 60%。 这种酒米的心白较大,很难碾磨到较高的比例。 最初的香气是甜度适中的水果、甜瓜...... 这种香味混合了鲜美和清新,让人回味无穷。 然而,一入口,顶部升腾的果香就消失了,大米的香气扑面而来,给人留下了美好的空隙。 据说这家室町清酒酿造厂对大町酒情有独钟,我们希望能支持他们独特的清酒酿造,这是山田锦无法做到的。 感谢您的美食。
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