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Yama ni Kumo gaカララカララ 純米大吟醸
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我已经很久没有喝酒了,我好像有了一个引擎? 第三瓶是 "山中云 "的卡拉拉 Carrara,我是按标签买的! 顾名思义,听说它表达的是从高知寒风凛冽的山上吹下来的风声,还没喝😋,就已经吸引了我的想象力。 香气甜美,带有一丝白桃的味道。入口后,一股淡淡的水果甜味首先弥漫开来。然而,随之而来的是一种清脆、锐利的尖锐感,让人联想到空旷的风和一丝苦味。甜味不会在舌尖萦绕,而是迅速消退,非常容易入口。 没有太多的微沫感,但喝完后的轻盈扩散感很舒服😄。 这种清淡的口感使它成为餐后饮品的绝佳选择。 它的余味华丽而干净,不会影响食物的味道。不仅是日本料理,西餐似乎也很容易搭配。 这款酒是由一家新酿酒厂😲生产的,其完美程度之高令我感到惊讶。
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