koge2寛文の雫Wakabayashi ShuzoShimane2014/10/11 13:21:532koge2和漢三才図会に載っている日本酒を再現したもの。実に甘ったるいお酒。赤酒が思い出される。koge2精米歩合90%，日本酒度-100，酸度4.7，アミノ酸度10.7と実に濃いコクのある驚異のお酒。koge2地伝酒……ではないんですかね。
