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Seiryo舞風純米生酒無濾過
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寿梨庵
今年,继去年之后。这是未过滤的直饮系列的前风版,今年的大米再次碾压到60%;二维码标签没有变化,所谓的印章也没有变化,但去年是虎鲸,今年是飞鱼? 我认为味道给人以同样的印象。略带泡腾味,非常新鲜。清淡的瓜果味,但在后半段变成苦味。它没有直接酿造的大町或宫美西奇那么张扬,我认为这是由舞风的性质决定的,但它整合得很好,容易饮用,我认为舞风与町田修造酒厂的生产很匹配。
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