さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconぽんず
冩楽純米 無濾過生純米生酒無濾過
宮泉銘醸福島県
家飲み部
32
ぽんずセラーに眠ってたシリーズ！ 満を持して開栓です。 今回で私のチェックイン数単独一位の冩楽！ 好みの銘柄です🤗 香りはもぎたてバナナ、メロン感 味わいはフレッシュなメロンを頂いているような とてもジューシーで甘やか 生酒らしいピリピリ感もあり 酸味苦味も程よく、渋味も微かに感じ フルーツを食べたかのような後味を残していきます 火入れと比較するとやはり無濾過らしく 複雑な味わいで生酒もやはり冩楽は私好みですねぇ…！