Kab2023 年发货，因此在酿酒厂陈酿了一年左右。香气不浓。
室温下饮用。饮用时，米香浓郁，带有一些糖浆的成熟度和苦味，最后略带干涩。冷藏后，成熟度明显消失，成为略带成熟的清爽清酒。在 45°C 时，甜味出现，但成熟度降低，最后带有涩味。冷却后口感更柔和。就我个人而言，最佳温度是 45°C 或 50°C，但冷清酒也不错。
它的味道很好，接近我最喜欢的系列，但苦味和涩味稍强。开瓶后变化不大，价格便宜，在 1300 日元左右，是极好的选择。在东北地区，陈酿一年的标准纯米酒并不多，因此我想我理解了这家酿酒厂的理念。开瓶 20 天后，酒质几乎没有任何变化，似乎也更加醇厚了。
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