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Rumikonosake6号酵母特別純米
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在山中清酒店最后品尝的是 Rumiko 特制的纯米清酒,使用的是 Moriki Shuzojo 的 6 号酵母。 首先是香气。香气不大。 入口后,口感柔和、顺滑。 甜味不多,但能隐约感觉到。 苦味慢慢扩散,辛味非常顺滑。 口感从头到尾都很顺滑可口。 第一次来到山中清酒店,我们在库房里度过了愉快的时光,也享受了品尝的乐趣😊。
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