とりはつBentenmusume純米生酛Oota ShuzojoTottori2023/4/23 10:21:4216とりはつ使用的是当地的强壮大米。 大米被适度碾压，以最大限度地提高大米的味道，在酿酒厂不建议使用大吟酿。 他们的目标是制作与温酒相配的纯米酒。基本上是干的。 我感觉到在酿造清酒的过程中，有很多的热情和对细节的关注。 对于用原酒酿造的清酒来说，酸度并不强。它很柔和，容易饮用。日语>中文
