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Tomita__Junko

亮純米吟醸生酒

中澤酒造神奈川県

2021年3月20日 08:12

2021年3月20日

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Tomita__Junko神奈川県に咲く河津桜酵母、神奈川県の酒米、若水、丹沢の水、とオール神奈川県のこれぞ、🌸の酒。 うっすらピンクなのは、酒の色でなく、ボトルの色😅 文字通り、穏やかな花やかな香り、酸も適度にありフローラルなふくよかな味わいに苦味も混じり、アルコール度数16度以上のためか、上品な甘みが貴醸酒の雰囲気を併せ持つ。 地のものに合うだろうと、小田原産の干物に合わせてます。