デビル
地点 福岛县二本松市
大米种类 五百万石
清酒类型 纯米
抛光度 65
酒精含量 15°。
酒母 未知
清酒度数 +3
酸度 1.8
评级(0-3 级)
(项目)玻璃杯。
(香气)+1.5 杏凝乳、杏仁
(外观)微黄色晶体。
口感
酒体 2
酸度 2.5 乳酸、柠檬酸
甜味 1.5
鲜味 2
苦味 1.5
残留乳酸,留下美味的米饭味道
印象 鲜味干涩,乳酸味浓郁
香气低沉,但可能来自清酒酵母,带有杏仁和杏凝乳的香气。口感同样是氨基酸味,但乳酸味非常浓郁,直到回味时才会在舌尖上留下痕迹。
这是一款适合热饮的葡萄酒。
重复评分 2.0
日语>中文