nenemu
山形清酒
Kudokidote jr 和小川酵母相山版纯米大吟酿
Kudokidokute 的 Kamenoi Shuzo 用来自茨城的小川酵母酿造被称为酒米之钻的会山。在我看来，这是一个梦幻般的组合。浦里先生也使用了小川酵母，但我很想知道它有什么不同。
果香浓郁。喝起来，甜味浓郁，几乎没有酸味，这是小川酵母的特点，也没有腻味，是一款非常漂亮的清酒。大米的味道比浦里更浓，这可能是爱山的功劳。
Takeyuu 有一款用相山和小川酵母酿造的清酒，所以我也想试试这款酒。
喜欢程度 10/10
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