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佐久乃花純米吟醸原酒純米吟醸原酒
佐久の花酒造長野県
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まっつ開栓直後はキツイ感じの佐久乃花と思ったけど、二日目、三日目とキツさがなくなり柔らかい味に変化してバランス良く味の変化を楽しめました。 薄口の料理だと少しお酒が主張し過ぎるかもと思いました。