さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconパーム農家
金陵オリーブ酵母　純米酒　無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過
西野金陵香川県
三矢酒店
29
パーム農家香川の金陵。むか〜しお店で一度だけ飲んだ気がするけど、記憶が定かではない。オリーブ酵母とはまた香川県らしい。おおっと、これは裏書き通り正にマスカット。香りも酸味もフルーティな仕上がりで白ワインに近い印象。こういうのもたまには良いね。