BacchusNY
我正在从金泽返回东京的新干线上。我在上车时买了这瓶酒。在我的印象中，Kagatobi 是一个相当糟糕的品牌。但只有在金泽才能买到的事实吸引了我。配菜是Nodoguro Kakinoha寿司，也是在车站大楼买的。新干线居酒屋开张了！打开酒瓶后，闻到的不是华丽的吟酿酒香，而是当地特有的干清酒香。这是一个免费赠送的纸杯，所以我想它的潜力还没有完全发挥出来。不知道是否还有一种让人联想到水果的甜味。入口后，干中有甜，还不错。山海经典型的酸味较弱。正如介绍中所说，这款酒适合搭配海鲜，因此与寿司一起饮用时，口感极佳......虽然寿司饭是甜的，但清酒的甜味也很突出。虽然在旅途中，但我的心情很好。
这次旅行的收获以前我一直认为自己不喜欢北陆清酒，但当它与当地美食结合在一起时，真的会让人眼前一亮。当我用各种方法尝试北陆清酒时，我发现即使我不喜欢它的原味，但当它与海鲜和高汤结合时，就会变成令人难以忍受的美味。清酒的探索之深，令人欲罢不能！
日语>中文