KabUzenhakubai純米酒Haneda ShuzoYamagata2025/7/12 11:44:292025/7/1241Kab虽然是山形酒,但在关西地区给人的印象是加温酒,在东日本的酒店里并不多见。它似乎并不适合任何温度范围,但打开后似乎很硬,所以要先加热。 40°C.酒中几乎没有果味,有轻微的成熟酒精味,但鲜味相当饱满,尖锐感也不强,慢慢回升。冷却后,会有轻微的柠檬或橙子果味。 适合搭配用麦芽米制作的菜肴。奶酪也不错。我很期待看到开瓶后的变化。日语>中文