うまからKudokijozuJr.と小川酵母 愛山編 純米大吟醸Kamenoi ShuzoYamagata2025/10/24 11:15:2121うまから抛光比例 44%，酒精 15-16%。 使用的大米：Banshu Aiyama 清酒度数 -2.0，酸度 1.4 使用的酵母：Ogawa No. 香气 新鲜甜瓜香气 口感 口感正常，甘甜！ 强烈的甜味，随后是酸味，没有太多苦味。 易饮，口腔和鼻腔中都有浓郁的香气。 回味 甜味和苦味依然存在。 食用清酒 发至-△ 这是我最近喝过的最好的清酒。日语>中文
