はるアキ
由赵沁酒造（Chochin Shuzo）酿造的赵沁曳越（Chochin Hiki-oroshi Junmai Ginjyo Nama-Zume-Genshu）。
由爱知县对马市的酿酒师使用日本全国著名产区的酒米和木曾川的地下水酿造的这些特殊纯米清酒都是小批量生产的，在全国各地都有热情的粉丝，备受好评和欢迎。
这款酒是报纸系列中的秋季限量版 "Hiyaoroshi"，在一心酿酒厂中拥有众多粉丝。
这款酒是在冬季酿造的秋季清酒，在春季用火消毒以稳定酒质，在酿酒厂酿造一个夏季后，酒的味道变得醇厚，然后装运。刚开瓶时，酒中仍会略带辛辣味，但味道会逐渐加深，涩味也会减弱。
把它放在冰箱里陈酿几个月、半年甚至几年都很有趣，因为它在装运时感觉还很年轻。
我们建议冷饮，因为冷饮可以很容易地感受到它的美感、优雅的甜味和鲜味，也可以在室温下饮用，或者根据个人喜好，温热后饮用。
米：兵库山田锦
抛光比例：麹 50%，笕 55%。
酵母 9 号
清酒度数 +9
酸度 1.9
酒精含量 18°C
饮用温度 8-13°C
日语>中文