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武蔵の里山廃酛仕込純米山廃槽しぼり
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さなD
使用的大米是美马坂的山田锦和明园。 有着山海典型的浓郁和一点点的成熟,umami慢慢的来,带着一点点的涩感。 虽说是正统的君麦树,但它的锐度和平衡度都很好,喝起来很方便。 它也是一种很好的清酒,可以用来佐餐。 随着温度的升高,浓郁度和辛辣度增加,变得更重。 这个可以,但我喜欢在6-10℃左右喝。 我不喜欢雅马哈、陈年这种略显奇特的类型。 我的搭档不喜欢雅马哈、年老等有点奇特的类型,他说 "我不讨厌这个"。 据介绍,所有产品?根据资料显示,这些都是 "坦克压制"。 我也想试试其他品牌的产品!
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