じゅんさんGlorious Mt.Fuji黒狐純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2024/11/27 11:25:562024/11/27麹町いづみや しろ39じゅんさん每隔一段时间就会出现的 "黑狐 "又到了。 今年它又来了。 它比 Kangiku 更干,但香气更浓郁,酸度却更强,因此反而更容易入口。 非常美味。 抛光比例 50%。 使用的清酒米:100% Omachi Nishiki 使用的酵母:山形酵母 清酒度 +1.0 酸度 1.5 氨基酸度 0.4 酒精含量 17.2°C日语>中文