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Mutsuhassenヌーヴォーおりがらみ特別純米生酒おりがらみ
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新舘幸樹
又是八仙在开瓶的第四天。尽管我不想发表任何关于它的文章,但还是忍不住喝了。 第一天,它就有一种新清酒般的清爽和该品牌特有的青苹果香气。口感也因为八千泉的 "油 "而变得浓郁。 那么,今天怎么样呢? 名为 Jupon 的开瓶酒。你能感觉到它是有生命的。 新鲜感消失了,青苹果的味道也几乎消失了(虽然还略有残留)。 新鲜感也很快消失了。 不过,苦味和辛辣味变得更加明显。最后的苦味尤其令人印象深刻。 这款酒的口感并不浓郁,所以我觉得很难与油炸食品或动物油一起饮用,但与鱼油一起饮用可能会很不错。 使用四包装瓶是个不错的决定。 不过,我更喜欢开瓶后立即饮用的小原美酒。
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