sikamaru
第二杯。
这也是 SAKE HUNDRED，自己是买不到的。
它是特别定制的，深蓝色的标签上写着 Oboro 或类似的字样。我从没见过，也没听说过。
味道很独特。
它可能是作为食品清酒酿造的，所以香气温和，口感清爽。不过，中间有一种深沉或辛辣的味道。
对于清酒来说，"辣 "意味着什么？它是辣的，但它是辛辣的。
我个人认为，清酒是由甜味、苦味和酸味平衡而成的，以大米的鲜味为基础，但有时也会有咸味。
因为这种咸味的感知方式，我擅自认为它是辣的。
在我的印象中，这种味道辛辣而独特，但作为一款美食酒，它的口感是完全可以接受的。
它的平衡感很好，其他部分也非常美味。
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