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Tanakarokujugo純米生酒
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新舘幸樹
我已经很久没有去过酒类专卖店了,但我很迷茫,最终决定向店员请教。她向我介绍了几种不同的酒,最后我决定买这种酒。 原因是这款新酒的ori 比通常的 pichi pichi 多很多,她举起酒瓶给我看。 入口比我想象的要轻。因为是刚买回来的,所以我们要将酒液充分混合。九州清酒给人的印象是甜,但其实并不甜。甜味在前半部分如期而至,但中间则是大米的鲜味。最后是苦味和辛辣味。这款酒做得不错。 14 度的酒精度很低,总体来说是一款均衡的清酒。它似乎很适合搭配味道浓郁的小吃。
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