andrew.ishikawa
购买日期 21.05.13
开幕日期 21.05.31
太阳
颜色
透明,略带淡黄色调
芳香
有水果和乳酸的香气,尽管它没有经过巴氏消毒。
香气:酸奶般的乳酸味变得更浓。
味道
攻击 没有刺痛或酒精的感觉,但有一个坚定的味道特征。
甜度 大米的甜度
酸味 像酸奶一样的酸味
鲜味 米饭的味道很浓。
苦味 它有一种苦味,就像固体苦味巧克力。
酒精:无
有点老了
与之搭配的食物
鲷鱼饭★★★★★
腌制鲷鱼★★★★★
烤过的新鲜洋葱★★★★☆
腌制黄瓜一块 ★★☆☆☆
茄子刺身★★☆☆。
坚硬的苦味与清淡的鱼肉很搭配。甜味和酸味也很强,所以它与蔬菜很协调。
坎扎克(约60℃)。
苦涩的味道已经变得有些醇厚。我不认为性格上有什么大的变化。
印象:甜度和酸度的攻击力很强,如果你的冰箱里有空间,冰镇一下可能会不错。但我想看看这种苦味随着年龄的增长会有什么变化!"。
未来:放置在室温下
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