Hori
这已经是Omine连续第二场比赛了。
昨天是 Yamadanishiki，今天是 Omachi。
Omine 的标签看起来很简单，内容也很丰富，但一旦习惯了它，就能很快掌握规格，因为它是按照瓶子的颜色、瓶子上印制的米的数量和颜色以及形状来分类的。
这款酒和昨天的山田锦是同一款原浆，所以喝起来的口感和风味方向都是一样的，但也正因为如此，才能明显感觉到酒米的不同。
山田锦 "充满了鲜美的甜味，而 "大町 "的甜味更深、更丰富。
如果让我来形容的话，我会说 Yamada-Nishiki 适合佐餐，而 Omachi 则给人一种单吃就很满足的感觉。
比较不同的酒米品种是一件非常有趣的事情，我们很高兴看到像这款 Oumine 和最近的 Kangiku Discovery Series 这样的酒米发布。
与 Kangiku Discovery 系列相比，这次的差异更容易分辨，这也让比较更有乐趣。(如果难以区分，那就是喝得太多了）。
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