みきっき
◆ 每年一次的最高级大吟酿，由 Tazake 啤酒厂提供。
采用最好的清酒大米 "山田锦"，仅使用 40% 精米的豪华部分。由于只使用这种极品清酒大米的 "心白 "来酿造，因此质量和口味都非常出色。
压榨过程中不使用任何人工力量，只有最好的部分 "Nakadori "才会被装入酒袋。每一滴都是酿酒厂的骄傲。
品尝后，您会发现口感干爽而丰富。精致的吟酿酒香让人联想到桃子和甜瓜，深沉的回味在舌尖上翩翩起舞。这款酒在西田酿酒厂有着特殊的地位，它是极为罕见的大吟酿酒，为 "Tasake "这个名字增色不少。
善鸟"（Utou）这个名字的灵感来自于代表青森市的珍贵鸟类，象征着这款酒的稀有和高贵。
成分：山田锦
碾米比例：40
清酒度数：+4
酸度：1.3
酒精含量： 16-17%。
原产地：青森县，西田修造
日语>中文