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天宮山田錦 一回火入れ純米吟醸おりがらみ
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索塔驼峰协会。 首个使用 100% 山田锦的雨宫品牌。 碾米率达到 60%。 口感温和厚实,入口柔和。 甜味很浓,但你感觉不到。 初饮时甜味浓郁,但随后的苦味使其清爽易饮。 最后,一股强烈的酒精感袭上喉咙。 舌头上也会有一点刺痛感。 这款酒与烤剑鱼搭配得很好。 也许它与咸味相得益彰? 生产日期:2023 年 6 月。 停产日期:2023 年 6 月 18 日。
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