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YokoyamaSILVER純米吟醸生酒
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あじと
4
KP
評価【A】 横山五十の酒蔵が、間借りしていた場所から本来の壱岐島に戻って再開したお酒。使ってる水が違うからなのか、横山五十とは香りも味も違う。 山田錦のふくよかな香りと味わいはありつつ、後味がサッパリするキレの良さが特徴。ワイングラスで飲んだらもっと味わいが変わったのかな…とも思う。