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義侠純米吟醸原酒生酒
山忠本家酒造愛知県
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moto初義侠。購入前は新聞紙のお酒としか知らなかったです。 香りはリンゴ系。 口に入れた瞬間から旨味ガツンッ！！！ これは今まで飲んだ日本酒の中でもトップレベルの旨味量です。 旨味と同時に甘酸を感じて苦味が喉奥に染み渡る。 これは旨い。上手く説明出来ないんだけどボリューミーながら重たさは感じずスルスル飲めちゃう。 旨味爆弾の中でも甘すぎず、酸味も感じられるバランスが良いのかな。 他の義侠も試したいな。 8.9