Yaichi_KKurosawa純米生酛ひやおろし黒澤酒造Nagano2016/10/2 12:13:054Yaichi_K宮島酒店さんにて9/27購入 10/2 冷 香:くどくない甘い熟成 味:とろマロ中重口、酸>甘>>>渋、キレ抜群Yaichi_Kぬる燗 <筒型> 香:ふくよかな甘さ 味:冷より軽い口当たり、しっかりした酸>甘>>>渋、後味仄かに酸渋 <平盃> 香:優しいふくよかさ 味:軽い口当たり、しっかり味酸乳甘後味、後味舌に微かに渋酸味弱Yaichi_K上燗 香:甘いがボヤけた印象 味:サラッと軽い口当たり酸>甘>辛、後味辛いキレ良Yaichi_K熱燗 香:甘い他はあまり感じられない、鼻抜けツン感弱 味:サラッと軽い口当たり程良酸>甘>渋=辛、キレ抜群
