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Kiru
narai 山の水空に一番近い酒 d 水:奈良井の山水 酒米:長野県安曇野産米 酒精濃度14° 外觀澄清度:テリ 色澤:透明 黏稠度:略高 香氣強度:略低 複雜度:中等 吟醸香:哈密瓜 原料香:蒸米 熟成香: 表現:輕柔的哈密瓜類吟釀香及些微蒸米感原物料香氣。 風味強度:中 複雜度:中等 甘辛度:中等 甜味:哈密瓜、水梨、 酸味:米醋、起司 苦澀:梨子皮、碳酸 旨味:昆布、蒸米、番茄 其他: 表現:入口是乾淨輕柔帶水嫩感的哈密瓜及水梨感,柔軟而有厚度及透明感的昆布及蒸米旨味,並有著番茄般的旨味,帶些類似米醋及起司的酸味,以及類似梨子皮與碳酸的澀感。酒體及旨味柔軟乾淨帶些厚度,喉韻有些殘餘起司及番茄的酸感。 後味:略低 餘韻:中等 🌟🌟🌟⭐
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