ODAcchi
1904年日俄战争爆发时成立。
继第一任酿酒师之后，在啤酒厂100多年的历史上，先后有三代女性接任酿酒师。该酒厂曾有过 "女性酿酒 "的历史，这在酒类酿造行业中实属罕见。
颜色：浅栗色
气味：甜酸味，带点杏子味。
口感：浓郁的酸味、甜味、苦味、辛辣味在口中迅速扩散，在保持DRY感的同时，切口干净利落。
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生米：山田锦、会津坂下米、会津坂下米500。
山竹(角前)
碾米比例：高米50%，大米65%。
酒精含量：16%。
清酒读数：+2.0
酸度：1.6
酵母：专有酵母N、筑梦酵母F701。
(详见 "Sanoya~JIZAKE.com "产品介绍)
日语>中文