さけのわ
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ジョナジョナ
誉池月
White 活性にごり
純米
にごり酒
池月酒造
島根県
2023年5月14日 09:52
2024年5月2日
16
ジョナジョナ
見た目や日本酒度とは裏腹にとてもさっぱりした甘さ、しっかりした酸味のお酒。発酵が進んでいた?冷えたものを呑んだが、お燗でもいい気がする。 この蔵は全量を醪の自重だけでお酒をしぼっているとのこと。そういうこだわりは応援したくなる。