Ubusuna山田錦 四農醸 2022 氷温熟成
Hiz
2023 年推出
无酵母四营养酿造,冰温陈酿。
这是一款美味的清酒,口感多汁,且丝毫不失清爽。
个人偏好。
80/100
[甜度/辛辣程度]
甜☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 干
外观。
[颜色]。
略浑浊。
香气。
中等。
吟酿香气:白花。
配料香气:饺子。
成熟香气
其他
[举例说明]
柔和的吟酿香气和原料香气是主要特征。
口感。
[攻击]。
中度。
[质地]
锋利
细腻
泡沫细腻
口感
甜味 △ 清淡爽口
酸度
苦味
鲜味 x 清淡
[复杂度]
中度
[Hints of aroma]
中度
与神田千子相同
[缠绵]
中型
≪独特元素
≪[注释。
[按风味特征分类]。
带香味的清酒 △ 带香味的清酒
酸味清酒
醇香清酒
成熟清酒
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