yukiEdo KaijouAll Tokyo純米吟醸原酒東京港醸造Tokyo2025/9/6 08:03:38家飲み部27yuki在东京 23 区的一栋大楼里,使用东京自来水酿造清酒。 为了一探究竟,我们在七月闷热潮湿的一天来到了这家酿酒厂。 它位于主街道旁一条狭窄小巷中的一栋舒适的建筑里。他们在这样的地方酿酒? 我们比较了江户海城的 "全东京 "和 "全江户 "清酒。 首先是东京。 使用的是从日比谷公园的蜜蜂身上采集的东京酵母。香气是香草的甜味。 回味辛辣,带有一丝酸味。几乎没有苦味。清脆爽口,口感干爽。日语>中文