abibuta
2024 年 1 月 1 日。
姻亲家的宴会。
2024 年的第一款清酒是一款非常特别的
稀有清酒。清玉,由德岛县德岛市的清玉清酒酿造厂酿造。
清玉纯米大吟酿未经过滤原酒
未经过滤的生清酒。日本最小的商业清酒酿造厂。
该酒厂的年产量为 2 瓶,比日本最小的酒厂仓本屋本店(爱媛县西条市,年产量约 10 吨)还要少。
年产量为 2
年产量仅为 2 石。这似乎是一种主要在附属荞麦面店供应的清酒。
新酒主要在酒厂附设的荞麦面馆供应。
新酒酿造完成后,酒厂还会在 7 月至 12 月期间在酒厂限量销售、
新酒酿造完成后,从 7 月到 12 月,酒厂还会限量销售。
新酒完成后,从 7 月到 12 月,酒厂还会限量销售。这是一款未经过滤、袋装的生清酒,口感略带凉意。
舌尖略带辣椒味。口感干燥
但浓重的鲜味和甜味随之散开。
口感和甜味随之扩散。与喜庆的食物搭配,非常美味。
搭配押井料理,味道非常好。
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