さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ののさん四連投中で、本命の投稿。
飲みたい日本酒の蔵のサイトをいくつか見てたら、森嶋のサイトで、近所に取扱店があるのを発見！！
店のブログには載ってなかったので、恐る恐る電話で問い合わせてみると、雄町、ひたち錦、美山錦、山田錦置いてますよとのこと！
急いで買いに行くと、店の冷蔵庫に大量に並んでました！写真撮っとけばよかった〜。
今日は雄町を連れて帰りました。
開栓すると甘い香り。器に注ぐと微発砲のようです。口に含むと柔らかい酸味とともに甘旨味が広がっていって、僅かな苦味とともにスッとキレていく。
雄町らしい重厚さは前半に集約されていて、後半は綺麗めな幕引きで杯が進みやすい。
あれ、これって加茂錦の雄町生酒と凄く似てる気がする。ちょっとだけ甘さ華やかさ控えめな加茂錦。
リピート確定です。
理華ののさん こんにちは🍀
私も昨日、近所で森嶋さんの取扱店を発見しました❕嬉しかった～😆
今回は他のものを買っちゃったけど😅
そのうち連れて帰りたい⤴️
猫ちゃんかわいいですね🐱
ののさん理華さんはじめまして😊
めっちゃ嬉しいですよね！
雄町が美味しかったので、今度は美山錦を迎えに行こうかと思っています。
猫の名前が「のの」です。
よろしくお願いします😊
腐れ外道森嶋気になってました。次の次、対戦します。
ののさん腐れ外道 さん、コメントありがとうございます😊
対戦後の採点、楽しみにしてます！！