さけのわ
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ちゃそ
羽根屋
NO.17
純米吟醸
生酒
富美菊酒造
富山県
2022年11月10日 10:31
November 10, 2022
72
ちゃそ
今日は羽根屋。 富山県の人気酒ですね。 IWCが何やらかんやらと書いてありますが、まあ割愛します。 香りはまあまあ華やかです。 口に含むと少しあれ?って思いました。 羽根屋にしては甘さが控え目で、旨味系な感じがします。 旨味、酸味、苦味って感じです。 ただこれは明日以降変わってくるかもしれません。 全体の印象としては、柑橘類を連想させるんだけど甘さ控え目なモダンタイプ。 相変わらずレベルは高いです。 すごくバランスのいいお酒って感じ。 ちょっと予想外だったけどすごく美味しかったです😊