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後江にる
鳳凰美田 冷卸 ひやおろしの熟成っていうのは分かった気がする。 鳳凰美田の香りはそのままに、甘さ控えめの酸味強めって感じ。 初しぼりもひやおろしも、銘柄の特徴はあるんだなぁ楽しくなってきた
後江にる
しっかりとした味付けのつまみと合わせると引き立つかも。
後江にる
飲んでから、つまみを食べると 口に広がってる香りや旨みがつまみの味を引き立てる