寿梨庵
总体而言，2022BY 的酒精含量较高。
这款 SNOW CRESCENT 也是 15° ⤴️。
Yamadanishiki 版本也是 15°。
我认为这是 Koei Kiku 首次使用相模清酒酿造清酒。
我成功地打开了酒瓶，上清液首先 ✌️。
有刺痛和轻微的气泡感🫧。
经常能感觉到橘子和杏子等水果味。但也许只是有点成熟😥。
酸度强，甜度低，口感干爽😥。
有酒精感，但味道不足。
混合...
乳酸感更强，发泡感更强，酒体更丰满✨。
这样 👍
还是干的，有点苦😕。
目前最硬的硬度（高硬度 ➡︎，球理论❔😅）。
总之，我觉得低铝更适合斯诺克莱特🤔。
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