ないる
标签描述
uka Karuhikari
福岛人Keizaburo Kofuda通过种植Kashu大米实现了美国梦。他的孙子罗斯-科达(Ross Koda)祝愿福岛的恢复,并与当地一家受欢迎的清酒酿造厂建立了联系,合作将加州大米孵化为清酒。其结果是uka,一种连接福岛和加州的清酒! 在标签上,在一只蝴蝶的翅膀下,有两个幼虫。 它们代表了加州和福岛县的地图。 为了感谢和尊重蝴蝶,部分收益将用于保护蝴蝶。暴露在加州阳光下的粳米,往往比日本米更硬,溶解度更低,发酵更快。其结果是一种干燥、清脆的清酒,完全适合加利福尼亚。
成分:有机大米(美国),米饭(美国有机大米)。
用我们去年购买的加州大米酿造的流行酒。
上面有蝴蝶的金色标签看起来很时尚,完全不像流行的标签(笑)。
我曾担心它在室温下存放一年后会变成什么样,但它非常好喝,有很好的酸度和味觉,而且不会太干。
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ないる
有轻微的酒精气味,可能是由于长期储存的缘故。
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