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宮泉純米
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じゅんちょる
Miyazumi Meikozo 使用的酿酒用水是来自酿酒厂内一口井的泉水、 泉水被命名为 "宫泉",因为它的水质非常接近滩著名的 "宫水",据说 "宫水 "是最适合酿酒的水。 之所以命名为宫泉,是因为泉水的水质非常接近滩著名的宫水,据说宫水最适合酿造清酒。 会津宫泉纯米酒 "的基本成分与 "歌乐纯米酒 "的规格相同。 原型酒在福岛县作为标准酒 "会津宫泉 "销售、 改良酒是 "Collage "品牌,只在县外销售。 整理 "酒的新鲜度和浓郁的果香都很好、 甜度和酸度平衡、 会津宫泉 "的口感和回味较为柔和,是福岛清酒的典型特征,酸甜香味较淡。 会津宫泉的口感适合作为中餐饮品,并带有福岛清酒的柔和回味。
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