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Sharaku純米吟醸 夏吟うすにごり純米吟醸にごり酒
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酒守 勘兵衛
外飲み部
73
たけるパパ
在 Kanbei Sake Mamoru 的 8 周年庆典上,在室外畅饮 desu。 我看到了 Sharaku 的季节性清酒,决定也来一杯 😄。 麴米使用的是 21% Yamadanishiki 大米,酒米使用的是 78% Yumen no Kaka 大米。 糕米:78% 梦之香 抛光比例为 50%。 酒精含量为 16%。 初夏限量版清酒,采用纯米吟酿淡黑米酿造,装瓶后立即烧制,低温保存。 酒香浓郁甜美,带有一丝梨和甜瓜的味道。 口感柔和,带有一丝油香。口感充满浓郁的果香和圆润的甜味。随后,樱桃般的酸度收紧了口中的味道。回味温和而干净,让人很容易一饮而尽。真是美味可口。
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