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Kokken純米吟醸秋あがり純米吟醸ひやおろし
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うみねこ
我是去南会津出差时买的。 是秋末国君(银标)的俊美吟唱。 干净如水。它有一种圆润的柔软感,也许是存放时间长的缘故。甜度适中,属于干型,但口感干净,没有任何阻碍。我想这只是因为它的碾米比例达到了50%。但是,味道和酸度的加入,让它有了国君典型的扎实感。此外,回味中的苦味也非常好。 这是一个典型的国学,我非常喜欢。 因为马上就要结束去南会津的出差了,很遗憾不能再买到这种当地的酒了,但如果在酒类商店里看到这种酒,我想尽办法买下来。
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