はるアキ
高木修造的 "Jyushidai EXTRA Extra Daijyo Morohaku Nihonshu Junmai Daiginjo Namazume 15%"。
这是一款特别酿造的清酒,具有清爽宜人的吟酿香气和丝滑细腻的喉韵,经过长时间低温发酵,最大限度地发挥了山形酵母的特性。
类型 纯米大吟酿
产地 山形县村山市
成分 大米(国产)、大米麴(100% 国产)
大米 100% 产自兵库县特别 A 区的山田锦。
碾米比例 40
酿造用水:樱花清水(天然泉水)
浓度 15%.
日语>中文