FSB
回国时从坂本书店购买的。
我感兴趣的品牌。
这是我非常喜欢的一种风格。
香气低沉,蜂蜜的甜味(如红苹果的甜味)与果肉的清淡相结合。
颜色很浅。
入口后,苹果和白葡萄的清香沁人心脾,尖锐的酸度拓宽并收紧了整体口感,回味迅速。
轻微的泡沫和刺痛感共同营造出一种易饮而干爽的氛围。
除此之外,酒基还带有浓郁的杜瓦山祖风味,使其灵巧而宽广。
值得注意的是酸度的锐利。
虽然甜味和果味仍然很受欢迎,但这款酒看起来很甜,但实际上取下后酒体非常紧实,这一点非常酷。
我将 Tochio 炸豆腐两面烤熟,配上味噌和小葱,真是绝配。
尖锐的清酒。
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