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FOX(備忘録)
3. 来自风林的试酿酒。口感华丽,但很快就变得干涩,没有留香。它没有甜美温和的口感,90% 的粳米也没有想象中的爽口。酸度强劲,泡沫丰富,喝起来很清爽。纯米清酒,未经过滤,未经巴氏杀菌,90%,约 1,800 日元,本町大冢清酒店。
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