こまっちゃん
我考虑了一下梅酱沙丁鱼和鲭鱼的搭配，最后选择了最近去青森出差时带回来的这款。这是 Jyobari 消失后推出的新品牌。我不知道稔酒和青鱼是否相配，但正如酒名所示，我还是试了试😁。
我们先来看看它的香气。它看起来和闻起来都像一种清爽的乳酸菌饮料。放入口中，回味清脆，酸味适中。它的味道就像我想象中的日本清酒。
先从梅子炖沙丁鱼开始。肥美的沙丁鱼和梅子的酸味与 Nigori 清酒结合在一起，口感顺滑。非常美味🙆。
接下来是鲭鱼。据我们常去的星川鱼店介绍，这种鱼没有加醋，所以几乎是生鱼片。莫来鱼的味道也很浓郁，并不输给青鱼的独特风味，不同味道的组合产生了协同效应。这样也不错👍。
我认为这取决于尼哥里酒的类型，但我认为这种酒与习惯性食材很配😘。
抛光比例] 60%。
酒精含量] 15 度。
酱菜] 梅酱沙丁鱼炖鲭鱼
含税价格] 1,760 日元
日语>中文
まつちよ
晚上好，小马哥。
我前几天刚买了一瓶这种炖菜。
听说味道有点酸，不过看起来很好喝😊。
不错的都来😆。
日语>中文
こまっちゃん
早上好，松千代先生。这酒喝起来很顺口，比我想象中的要少些甜味，多些清爽。这取决于你的感觉，但我觉得酸度做得很好😁。
日语>中文