デビル
地点 静冈县静冈市
大米种类 爱山
清酒类型 纯米吟酿
碾米 50%。
酒精度 15.8°。
酵母 未知
清酒度数 +1.1
酸度 1.3
评分(等级 0-3)
(项目)玻璃
(香气) +1.5 苹果、麴、吟酿的香气
(外观)晶莹剔透
口感
酒体 2
酸度 2
甜度 1.5
鲜味 1.5
苦味 2
后味 温和的甜味和酒精苦味
印象 轻微果味,中等干度
香气温和,略带果香。
口感相当平衡,但甜味并不强烈,也不迟钝。口感也不错。
单独饮用也很方便。
与饭菜搭配时,甜味才会显现出来。您还可以品尝到麴(麦芽米)的味道。
重复评分 2.0
日语>中文