KudokijozuJr.ジューシー辛口改。 純米大吟醸
うまから
抛光比例 48%，酒精 15-16%。
使用大米：100% 土之乡大米
清酒度数 +3-5，酸度 1.2
使用酵母：小川 10 号、M310
酒色
微透明
气味
淡淡的菠萝香味
味道
口感正常，微甜。
甜度介于菠萝和麝香之间，几乎没有酸味，酒精苦味
甜味 > 苦味 > 酸味
回味
酒精苦味残留。
食物 葡萄酒 脂肪
干？是干的吗？甜得让人以为是干的。
放进嘴里，你会闻到一股酒精味。
日语>中文
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