YUKO
❤️❤️
我让清酒店的少爷选一款清酒来搭配炸带鱼。
我跟他说，我不喜欢清酒的独特香气，但他推荐我买这款酒，因为它很容易喝。
听说它很受欢迎，不过不是因为它在2020年国际葡萄酒挑战赛上获得了君麦树组的金奖。
不过，对我来说，特色风味似乎还太早。
我用一条带鱼马鲛鱼的一半做了一个鱼苗，另一半是刺身。
我把头颅劈成了一个头盔，烤了起来。
我觉得它和炸鱼最配，因为鱼的酸味可以去掉鱼的油，但我想找一个菜单，这个特色味道很适合。
听说什么温度都可以吃，下次可能会尝试加热。
第二天，我尝试了蓝奶酪（Gorgonzola Dolce，Creamy Danube Blue Slice）和樱桃片烟熏帕玛森奶酪。
当我把它加热到40摄氏度左右时，虽然没有感受到初生酵母的难闻香气，但也喝出了稀释的味道，所以很容易喝。
不过，我觉得蓝奶酪的咸味和独特的味道和香气与温热的清酒搭配起来，很是突出。
鸡翅肉豆腐有点让人失望。
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